Bjud någon på fika

En kopp kaffe och en stunds samtal kan göra någons dag. Ta initiativet – bjud in till en liten fikapaus i adventsmyset.

Muggkladdkaka med pepparkakskrydda (i mikron!)

Du behöver (för 1 mugg):

• 25 g smör

• 2 msk strösocker

• 1 msk kakao

• 1 msk mjöl

• 1 äggula

• 1 krm pepparkakskrydda (eller bara kanel)

• En nypa salt

Så här gör du:

1. Lägg smöret i en mugg och smält i mikron (ca 15 sek).

2. Blanda i resten av ingredienserna direkt i muggen.

3. Rör om ordentligt tills det blir en jämn smet.

4. Kör i mikron i ca 30–45 sek (beroende på effekt). Den ska vara kladdig i mitten!

5. Toppa gärna med en klick grädde, glass eller krossade pepparkakor.